С наступлением осени у учащихся Новогрудского аграрного колледжа начинается пара практики – время сбора урожая. На участках учебного хозяйства, занимающего более 140 га, ежегодно выращиваются зерновые, фрукты и овощи. Будущие агрономы помогают в уходе за посевами и получают первый профессиональный опыт.

– Около 40 процентов учебного времени посвящено закреплению знаний на практике, – отметила заместитель директора по обучению и производству Лариса Радюк. – Для прохождения производственной практики будущих агрономов создан учебно-производственный полевой севооборот, где выращиваются основные культуры, и учебно-производственный севооборот овощных культур, есть сад с фруктовым питомником и опытно-исследовательское поле.

В этом году на полях агарного колледжа было посеяно 87 га зерновых – озимая пшеница, ячмень, овес. При этом урожай зерновых составил 49,3 ц/га, озимой пшеницы – 58,6 ц / га. Такие номолоты далеко не учебные и даже весомее, чем в некоторых хозяйствах района.

Опытный сад и питомник

– В течение всего года в саду не прекращается работа: посадка, обработка от вредителей, подрезка, уход, – объясняет заведующий лабораторией Валерий Тулейко. – Вырастить дерево и получать плоды – дело сложное, требующее внимательного отношения к каждому дереву. В этом году хороший урожай дал сорт «заславская», мы уже заготовили более 4 тонн яблок и продали 4 тонны груш.

Нужно отметить, что практически все яблони в саду выращены в плодовом питомнике колледжа. Процесс получения саженцев – от маленького семечка до молодых деревьев – отлажен и находится под пристальным вниманием заведующего лабораторией Ирины Винцукевич.

– «Алеся», «каштеля», «имрус», «белый налив», «заславская» пользуются спросом на рынке, поэтому и выращиваем преимущественно саженцы этих сортов, – подчеркнула Ирина Ивановна. – Только в этом году мы заложили основу будущих молодых яблонь количеством 1000 штук. В питомнике учащиеся имеют возможность на практике закрепить основы садоводства и научиться прививать дерево, получать молодые саженцы.

Овощные запасы

Почти весь урожай учебного хозяйства идет на продажу – а это дополнительные средства для учреждения. Кроме того, закладывается собственный стабилизационный фонд, который будет реализовываться через торговые точки колледжа в течение года. К тому же выращенными на полях овощами обеспечивается столовая, где питаются учащиеся. Вместе с тем, учащимся, работающим на практике, бесплатно выдаются фрукты, овощи.

– Урожай овощей в этом году немного меньше, чем в прошлом – сухая погода повлияла, – считает Ирина Винцукевич. – Тем не менее капусты планируем получить около 15 тонн. Выращиваем белорусские сорта «мечта» и «подарок» – среднепозный и поздний, они подходят и на закваску, и для салатов. Многие покупатели отдают предпочтение нашим овощам и фруктам, так как знают, что большая часть работы по уходу проводится вручную нашими учащимися и только с использованием органических удобрений.

   Елена Ганцевич, «НЖ»