Для приготовления вам понадобятся:
• лаваш (большой лист) — 1 шт.;
• яйца куриные — 4–5 шт.;
• творог — 200 г;
• сыр — 50 г;
• сливочное масло — для смазывания формы;
• соль — по вкусу.
Возьмите лист лаваша и порвите его на произвольные кусочки. В глубокой миске соедините творог и яйца. Добавьте натертый сыр и посолите. Тщательно перемешайте. Полученную массу смешайте с кусочками лаваша.
Далее смажьте форму для запекания сливочным маслом, переложите туда массу и отправьте в разогретую до 180 °C духовку. Через 20 минут, когда пирог покроется золотистой корочкой, его можно доставать. Приятного аппетита!
