Калейдоскоп

Ингредиенты: Мука пшеничная – 100 г, кефир – 125 мл, яйцо – 1 шт., сахар – 1 щепотка, соль – 1 щепотка, сода – 1/2 ч. ложки, масло растительное (для жарки) – 2-3 ст. ложки. Для начинки: колбаса варёная – 150 г, сыр плавленый – 80 г.

Ингредиенты: Курица (спинка) – 150 г, яйца – 2 шт., мука – 6 ст. ложек, картофель – 2 шт., морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., лавровый лист – 1 шт., соль – 0,5 ст. ложки, перец чёрный молотый – 1/3 ч. ложки, масло растительное – для жарки, лук зелёный (по желанию) – для подачи.

В новогодние праздники люди по всему миру ждут радости, воодушевления и приятных впечатлений. Увы, иногда эти ожидания не оправдываются. Как быть, если начало очередного года обернулось для вас саднящими обидами и горьким разочарованием? На вопрос портала sb.by ответила клинический психолог кандидат психологических наук Виктория Сорокина.