Калейдоскоп

Каждый огородник знает, что вырастить богатый урожай моркови и свеклы — лишь половина дела. Главное — сохранить их до весны. Но без правильной подготовки эти капризные корнеплоды уже к январю превращаются в сморщенные «резиновые» хвостики, чернеют от гнили или начинают пускать свежие зеленые ростки, полностью теряя свой сладкий вкус и витамины.

С наступлением поздней осени многие дачники сворачивают работы на участке, полагая, что до весны там делать нечего. Однако вторая половина осени — это не только время уборки и укрытия растений, но и подходящий период для подзимнего посева. Этот агротехнический прием имеет своих сторонников, и их число растет. Причина проста: посеяв зеленные и овощные культуры поздней осенью, можно получить урожай на несколько недель раньше обычного. Кроме того, подзимний посев помогает разгрузить весенние дни, когда работы в саду и огороде и без того хватает.

Процесс формирования аппетита у ребенка достаточно тонкий, порой длительный, это настоящая командная работа семьи. Имеют значение вид, запах и температура пищи, время приема — все это родители должны учитывать, отметил врач-педиатр Дмитрий Чеснов.

Рассказываем, как выбрать лучшие дни для посева, пересадки и ухода за растениями в период с 15:56 16 октября до 4:39 19 октября. Ориентиром будут фазы Луны и ее положение в знаках зодиака.

Хотите десерт, который выглядит как из кондитерской, а готовится из продуктов, которые почти всегда есть дома? Чизкейк на песочной основе — именно такой: минимум сложных шагов, максимум удовольствия. Кулинарный блогер поделился рецептом.

С наступлением сезона за город устремляются тысячи любителей тихой охоты, но далеко не каждому удается наполнить корзину доверху. Российский миколог, биолог Михаил Вишневский поделился лайфхаками по сбору грибов и рассказал, где находить боровики и подосиновики, а также раскрыл секрет, как всегда возвращаться домой с богатым уловом.

Рисовая каша на молоке — идеальный вариант для сытного и полезного завтрака. Она получается нежной, ароматной и в меру сладкой. 

Осенняя обрезка – одна из самых спорных тем у садоводов. Перед долгим холодным периодом в саду важно навести порядок, но любая ошибка в этот период может погубить растение.

Бывало ли у вас такое, что вы попали в компанию, заметили там человека, который вам очень интересен, но не знаете, как начать с ним диалог и сблизиться? Тренер по голосу и речи, эксперт по коммуникациям Седа Каспарова поделилась простым приемом, который помогает быстро найти общий язык, обозначить общность интересов и завязать диалог, пишет sb.by.

Каждый дачник и сельхозпроизводитель знает: вырастить картофель – половина дела. Главное – сохранить его, чтобы клубни не проросли, не загнили и не потеряли вкус. О том, как этого добиться, рассказал заведующий отделением «Производство продукции растительного и животного происхождения» Аграрного колледжа УО «ВГАВМ» Владимир Ковганов.

Октябрь часто приносит с собой холодные дожди, сокращение светового дня и резкий спад энергии.

Кабачки с картофелем в сливочном соусе, запеченные в духовке — вкусное, сытное и самодостаточное овощное блюдо, не смотря на отсутствие в нем мяса.

Сезон походов за грибами и прогулок в лесу совпал с пиком активности оленьей кровососки, которую также называют лосиной мухой, лосиной вошью или лосиным клещом. Насколько опасна оленья кровососка для человека, как отличить ее от иксодового клеща и что нужно сделать после лесной прогулки, рассказала корреспонденту БЕЛТА энтомолог противоэпидемического отделения отдела эпидемиологии Минского городского центра гигиены и эпидемиологии Галина Млынарчик.

Сочетание тонких, нежных блинов с сочной начинкой — в нашем рецепте.

Порой самые лаконичные кулинарные сочетания превосходят любые изыски. Именно к таким блюдам относится салат со свеклой и обжаренным луком: в нем нет ничего лишнего, все ингредиенты бюджетные и привычные, а вкус получается просто великолепным. Рецептом поделилась кулинарный блогер, пишет sb.by.