Откуда пошла традиция?

Традиция Великого поста появилась еще в первые века христианства и, по распространенной версии, была заложена апостолами в память о том, как Христос после своего крещения ушел в пустыню на 40 дней, где соблюдал строгий пост и боролся с искушениями дьявола. Сорокадневный пост также упоминается в Ветхом Завете, когда Моисей постился перед получением основных заповедей.

Великий пост включает в себя шесть седмиц Святой Четыредесятницы до пятницы шестой седмицы и последнюю седмицу перед Пасхой – Страстную, установленную в память о последних днях земной жизни Иисуса Христа и его страданиях. Общее продолжение Великого поста вместе со Страстной седмицей – 48 дней.

В основе поста – сознательное, добровольное самоограничение ради освобождения своих духовных сил. Это время покаяния, раздумий и усердных молитв, отказа не только от определенной пищи, но от всех вредных привычек и увеселений. Духовная практика поста состоит из молитвы, духовного чтения и удаления от всего греховного и отвлекающего от Бога. Телесная подготовка состоит из воздержания от скоромной пищи.

Разновидности поста

В преддверии Великого поста церковь предлагает различные подходы к соблюдению постных традиций. Существует два основных типа поста: строгий, который придерживается монашество, и более гибкий, предназначенный для мирян. 

Строгий пост подразумевает полное соблюдение всех правил, включая сухоядение и полный отказ от масла в будние дни. В то время как мягкий пост допускает некоторые послабления — в будние дни можно добавлять масло в блюда, а также иногда включать рыбу или морепродукты, если это согласовано с духовником.

Священнослужители, монахи и послушники призваны строго следовать церковному уставу, однако обычным верующим не обязательно ограничивать себя лишь хлебом и водой в дни строгого поста. Достаточно придерживаться постного рациона, не забывая при этом о духовных аспектах этого времени.

Важно помнить, что суть поста заключается не только в отказе от определённых продуктов, но и в стремлении к очищению разума и духа. Настоящее значение поста заключается во внутреннем преображении и духовном обновлении, а не только в ограничении рациона. 

Календарь питания на Великий пост будет варьироваться каждую неделю, предлагая верующим возможность адаптировать свой рацион в соответствии с духовными практиками.

Первая неделя Великого поста (3–9 марта)

3 марта (понедельник): полное воздержание от еды.  
4 марта (вторник): горячие блюда без масла.  
5 марта (среда): сухая пища (сырые овощи, фрукты, орехи).  
6 марта (четверг): горячая еда без масла.  
7 марта (пятница): сухая пища.  
8–9 марта (выходные): горячие блюда с растительным маслом, например, овощной суп или каша.

Вторая неделя Великого поста (10–16 марта)

10 марта (понедельник): сухая пища.  
11 марта (вторник): горячая еда без масла, например, гречка на воде или тушеные овощи.  
12 марта (среда): сухая пища.  
13 марта (четверг): горячие блюда без масла.  
14 марта (пятница): сухая пища.  
15–16 марта (выходные): горячая растительная еда с маслом, например, запеченная тыква с травами.

Третья неделя Великого поста (17–23 марта)

17 марта (понедельник): сухая пища.  
18 марта (вторник): горячие блюда без масла.  
19 марта (среда): сухая пища.  
20 марта (четверг): горячая еда без масла.  
21 марта (пятница): сухая пища.  
22–23 марта (выходные): горячая растительная еда с маслом.

Четвертая неделя Великого поста (24–30 марта)

24 марта (понедельник): сухая пища.  
25 марта (вторник): горячие блюда без масла.  
26 марта (среда): сухая пища.  
27 марта (четверг): горячая еда без масла.  
28 марта (пятница): сухая пища.  
29–30 марта (выходные): горячие растительные блюда с маслом.

Пятая неделя Великого поста (31 марта — 6 апреля)

31 марта (понедельник): сухая пища.  
1 апреля (вторник): горячие блюда без масла.  
2 апреля (среда): сухая пища.  
3 апреля (четверг): горячая еда без масла.  
4 апреля (пятница): сухая пища.  
5–6 апреля (выходные): горячие растительные блюда с маслом.

Шестая неделя Великого поста (7–13 апреля)

7 апреля (понедельник): горячие блюда с маслом; в честь праздника Благовещения разрешены рыба и немного вина.  
8 апреля (вторник): горячие блюда без масла.  
9 апреля (среда): сухая пища.  
10 апреля (четверг): горячие блюда без масла.  
11 апреля (пятница): сухая пища.  
12–13 апреля (выходные): в субботу, 12 апреля, в честь праздника Лазаревой субботы разрешены горячие блюда с маслом и рыбная икра; 13 апреля — в Вербное воскресенье — горячая еда с маслом и рыба.

Седьмая неделя Великого поста. Страстная седмица (14–19 апреля)

14 апреля (понедельник): сухая пища.  
15 апреля (вторник): горячие блюда без масла.  
16 апреля (среда): сухая пища.  
17 апреля (четверг): горячие блюда без масла.  
18 апреля (пятница): полное воздержание от пищи.  
19 апреля (суббота): горячие блюда без масла.

Людям с хроническими заболеваниями, особенно связанными с сердечно-сосудистой системой и пищеварением, следует подходить к вопросу с особой осторожностью, предупредила врач.