Как было отмечено, реализация трех государственных программ (на 2003-2004, 2005-2010, 2011-2015 годы) развития сахарной отрасли позволила создать и развить сырьевые зоны выращивания сахарной свеклы, увеличить в 3,8 раза объем заготовки сахарной свеклы, нарастить производственные мощности по переработке корнеплода и повысить производство свекловичного сахара в три раза (с 185 тыс. т в 2000 году до 635 тыс. т в 2023-м).
«В результате выполнения государственных программ достигнуто полное самообеспечение республики в сахаре из отечественного сырья. Вокруг сахарных комбинатов сформированы устойчивые свеклосеющие зоны. Одним из направлений развития свекловодства стала специализация и концентрация свеклосеяния», - обратил внимание глава «Белгоспищепрома».
По мнению Олега Жидкова, сахарное производство в стране развивается в правильном ключе. Отрасль на постоянной основе проводит модернизацию линий, направленную не только на увеличение объемов переработки, но и на экономию топливно-энергетических ресурсов, что позволяет предприятиям получать хорошие производственные результаты и, в частности, одерживать победы в конкурсе «Лучший сахарный завод Евразийского экономического союза». К слову, в конкурсе оцениваются результаты работы и производственные показатели более 70 сахарных заводов. «Неоднократные виктории отечественных предприятий - свидетельство того, что мы на верном пути», - резюмировал председатель концерна пищевой промышленности.
Организована работа и по географической диверсификации экспорта сахара, открывающая для отечественной продукции новые рынки сбыта и способствующая закреплению на них. Вместе с тем основная доля экспортных поставок сахара по-прежнему приходится на Россию и страны Центральной Азии.
БелТа
