А вы любите чай? Черный, зеленый, фруктовый, травяной... С сахаром, лимоном, молоком ... Поклонникам этого напитка будет интересно узнать, что 15 декабря во всех странах отмечается Международный день чая. Без сомнения, этот вкусный и невероятно полезный напиток заслужил свою дату. Главная традиция празднования ‒ демонстрация любви к этому напитку, а также чайные церемонии и выставки.

Я решила поинтересоваться у жителей нашего города, любят ли они чай и почему.

Нина Терлецкая:

Чай ‒ мой самый любимый напиток. О его пользе для здоровья написано очень много. И я верю, что он действительно полезен. Зимой чай согревает, дарит нам нотку тепла, а летом утоляет жажду, тонизирует. В чае, как и в кофе, также содержится кофеин, который стимулирует активность мозга, повышает работоспособность, но при этом он действует более мягко. Поэтому для меня чаепитие - не просто эстетическое и вкусовое удовольствие, но и оздоровление организма.

Дарья Новик:

‒ Я очень люблю чай. Пью его каждый день утром перед учебой и вечером перед сном. По моему мнению, этот напиток один из лучших средств, который помогает бороться со стрессом, расслабляет, снимает нервное напряжение, но в то же время способен взбодрить, повышает тонус, работоспособность. А зимой регулярное употребление чая обеспечивает организм энергией, дает заряд бодрости, повышает иммунитет и защищает от простуды. Поэтому рекомендую всем отказаться от кофе в пользу этого замечательного и вкусного напитка.

Никита Соколович:

‒ Я считаю, что чай ‒ это самый популярный напиток в мире, он не имеет конкурентов. Если употреблять его в разумных количествах, он приятен на вкус, прекрасно утоляет жажду в жаркие дни, согревает в суровые морозы. А палитра вкуса и ароматов чая бесконечна! А сколько его видов! Белый, желтый, зеленый, красный ... На любой вкус и цвет. В Международный день чая желаю Всем приятного чаепития!

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ:
‒ Каждую секунду на земле выпивают более 2 млн чашек ароматного чая, а ежедневно – около 3 млрд чашек.
‒ Самым вкусным сортом чая признан улун. Улун обладает свежим ароматом, ярким цветочным запахом и нежным вкусом.
‒ В Англии принято наливать в чашку сначала молоко, а затем чай. Такой способ приготовления называется чаем по-английски.
‒ Из чая получают пищевые красители желтого, зеленого и коричневого цветов. Они абсолютно безопасны для здоровья человека, более того, чайный пищевой краситель содержит витамин P.
Самый распространенный чай в мире – черный. На его долю приходится 75% от мирового потребления.
‒ Далеко не везде употребляют чай привычным нам способом. Например, в Тибете в сильно заваренный зеленый чай обязательно добавляется топленое сливочное масло яка и соль. Полученную смесь в горячем виде взбивают до получения однородного густого напитка. Этот напиток своеобразен, очень питателен и обладает сильным тонизирующим действием.