Самая вкусная выставка года – «Продэкспо», которая объединила более 80 предприятий и организаций из Беларуси и России, принесла предприятию «Новогрудские Дары» две золотые медали, «серебро» и Гран-При в дегустационном конкурсе «Традиции. Качество. Инновации».
В течение четырех дней лучшие производители страны презентовали на специализированной выставке-ярмарке «Продэкспо-2020» широкий спектр пищевой продукции. На площадке ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» свои продукты презентовал и филиал «Новогрудские Дары».
Важным моментом выставки стал международный дегустационный конкурс «Традиции. Качество. Инновации», где компетентная комиссия оценивала продукцию предприятий-участников по нескольким критериям. Продукты под маркой «Новогрудские Дары» заслуженно получили высокую оценку. Жюри отметило их качество, неповторимый вкус, а также профессиональный подход к делу наших производителей. Как результат – копилка наград предприятия пополнилась новыми достижениями.
Гран-при конкурса завоевало масло сладко-сливочное с массовой долей жирности 82,5% – продукт высокого качества, которому предпочитают покупатели разных регионов страны. Золотыми медалями отмечен сыр сверхтвердый «Реджанито» и сметана с массовой долей жирности 20%. Серебряная медаль – у сыра «Адыгейский классический».
– Наша продукция всегда выделяется высоким качеством и отличительным вкусом, – говорит главный технолог предприятия Нина Шкнай. – Мы стремимся создавать продукт, который бы соответствовал вкусу и запросам потребителей. И на выставке в очередной раз убедились, что наши сыры, сметана, масла людям очень нравятся. Качественное сырье, соблюдение технологии, творческая и профессиональная работа наших работников помогают выпускать продукты, получающие высокую оценку.
Ежегодно филиал «Новогрудские Дары» становится победителем республиканского конкурса «Лучшая продукция года», который выделяет предприятия с высоким качеством продукции и услуг, лидеров на отраслевом и региональном уровнях. В этом году на конкурс новогрудские производители представляли шесть образцов продукции в разных номинациях, и все они стали победителями. Почетного звания «Лучшая продукция 2020» года удостоены сыр мягкий «Адыгейский классический», масло сладко-сливочное с массовой долей 82,5%, сыры «Pesto Red с зеленью и чесноком» и «Maasdam Elite», сметана с массовой долей жирности 20%.
– Завоевать столько наград удалось благодаря надежной сырьевой базе, широкому внедрению на предприятии современных методов обеспечения качества и передовых достижений в производстве молочной продукции. Для всего коллектива филиала «Новогрудские Дары» это очень почетно и ответственно, – уверены начальник цеха цельномолочной продукции Зинаида Курьян, начальник сырцеха Дмитрий Еремейчик, начальник маслоцеха Татьяна Дорожей (на первом снимке).
