Нарежьте капусту тонкой соломкой. Натрите свеклу и морковь на терке или нарежьте тонкими длинными брусочками. Поместите овощи в салатник, перемешайте и слегка помните руками для того, чтобы они пустили сок и стали чуть более мягкими.
Добавьте по вкусу растительное масло и сок лимона и еще раз все хорошо перемешайте.
По желанию в салат так- же можно добавить натертое на терке яблоко, мелко нарезанный зубчик чеснока и немного свежей зелени. Также можно приправить салат небольшим количеством соли и молотого черного перца и даже присыпать горсткой семян тыквы, подсолнечника или кунжута.
Приятного аппетита!
«Новае жыццё» | Telegram | VK | OK | Facebook |
Instagram | YouTube | TikTok |