Уточняется, что во время контрольных мероприятий на предприятии было выявлено, что учет готовой продукции не совпадал с фактическим временем и датой выработки, отходы производства хранились в автомобиле-фургоне прямо на улице. Также установлено, что температура при хранении продукции была выше требуемой почти в два раза, к производству продукции был допущен работник, не имевший санитарную книжку, и др.
В КГК обратили внимание, что ранее в деятельности частного предприятия неоднократно выявлялись нарушения. Однако мер по исправлению ситуации принято не было.
По представлению органов финансовых расследований предприятие исключено из реестра переработчиков мясной продукции. Производственная деятельность общества прекращена. Предприятие и его руководитель оштрафованы.
БелТА
