Семья Хартанович из деревни Бретянка начала свою деятельность с выращивания капусты. Сегодня это мощное хозяйство, которое выращивает не только овощи, но и зерновые.
– Выращивание капусты как бизнес-идея пришло само собой, потому что капуста – одна из самых популярных овощных культур. Да, в последнее время у людей изменились вкусовые предпочтения – стали есть больше овощей. Это означает, что многие люди следят за своим здоровьем и питанием, – говорит Екатерина Хартанович. – В 2003 году мой муж Андрей Анатольевич и его брат Сергей Анатольевич арендовали 1 га земли и начали выращивать капусту. Мы местные, все из Бретянки. По образованию я агроном, окончила Новогрудский государственный аграрный колледж, так что по выращиванию проблем не было. Постепенно выработали и собственные технологии. Первые годы все сажали вручную, каждый росток капусты, а землю возделывали лошадью. В 2013 году зарегистрировали фермерство, через год купили посадочную машину, потому что посевных площадей уже стало больше – до 4 гектаров и больше. Сейчас большие площади, на которых раскинулись наши поля, составляют 48 га.
Сегодня в хозяйстве «Хартанович» выращивают не только капусту, но и картофель, морковь и зерновые. Семья Хартанович не делит работу, все обязанности выполняются вместе: выращивают овощи, обрабатывают земли, производят бухгалтерские расчеты, поставки – все вместе. Постепенно закупается техника, нужно строить склады и зернохранилища – хозяйство растет.
– Мы выросли на земле, работали с детства, и эта работа сегодня приносит нам удовольствие, несмотря на все трудности. Если относиться к делу с душой, все получится, – делится Екатерина Леонидовна. – Так интересно и приятно видеть, что из мелких семян удалось вырастить хороший урожай. Мы передаем детям любовь к земле, учим их ценить труд. Они видят, что взрослые, родители работают, поэтому часто помогают. Выращенную продукцию мы начали продавать сначала на рынке, затем активно начали продавать в торговых точках города: ОАО «Большая Крыница», филиал районного потребобщества, ОАО «КомРадТорг», «Комбинат школьного питания». Лет десять назад у нас появилась возможность организовать поставки на ЛТП-5, а также поставляем сейчас в Ивацевичскую исправительную колонию, Барановичский следственный изолятор. Вот только пока непросто продавать зерно. Радует, что получается задуманное дело, выращиваем хороший урожай. Но мы не просто обрабатываем землю, а грамотно подходим к делу, потому что мы должны оставить хорошие земли своим детям, которые обязательно тоже будут обрабатывать землю.
Ольга Писар, «НЖ»
