В режиме заседания районного исполнительного комитета в райисполкоме обсудили состояние организации питания учащихся в учреждениях образования и мерах по его улучшению.
В заседании исполкома приняли участие руководители учреждений образования, средних специальных учебных заведений района, комбината школьного питания, специалисты управления образования, курирующие питание, а также главный санитарный врач района Ольга Кропикова и главный врач Новогрудской ЦРБ Александр Силич.
Председатель райисполкома Сергей Чарковский отметил, что все вопросы, связанные с организацией питания детей, всегда находятся под пристальным вниманием как местных органов власти, так и отдельных служб, которые осуществляют системный контроль в этом направлении.
– За последние несколько лет в целом в области, и в нашем районе в частности, проведена большая работа по модернизации пищеблоков, оснащению их современным технологическим и холодильным оборудованием, что позволило заметно улучшить ситуацию, и эта работа будет продолжена. Что может быть важнее здоровья наших детей?!, – обратился к присутствующим Сергей Чарковский. – А качественное и безопасное питание является одной из главных составляющих здоровья и успеваемости учащихся.
Как отметила начальник управления образования райисполкома Людмила Мороз, в текущем учебном году в районе функционирует 32 учреждения, в которых организовано горячее питание для 1451 ребенка дошкольного возраста, 4447 учащихся учреждений общего среднего, 140 – специального образования, 10 – социально-педагогического центра. Из них 3155 детей обеспечены бесплатным питанием, что составляет 68,6 % от общего количества учащихся. 1442 учащихся 5-11 классов, которые не относятся к льготной категории, питаются за родительскую плату. Например, в городской местности оплата за одноразовое питание оставляет 2,54 руб. в день.
– За истекший период 2022 года охват горячим питанием учащихся в сельской местности составляет 100 %, в городе – 98,1 %. На постоянной основе в учреждениях образования проводятся тематические классные часы о необходимости рационального питания, большая разъяснительная работа проводится и с родителями, что дает свои результаты, – констатировала Людмила Васильевна. – Горячее питание во всех учреждениях образования осуществляется в соответствии с примерными двухнедельными рационами питания, который разрабатывается инженером-технологом с учетом установленных норм питания, сезонности, разнообразия и сочетания пищевых продуктов.
По словам Людмилы Мороз, в районе выработана система контроля за организацией питания учащихся. В управлении образования создана постоянно действующая комиссия, которая осуществляет системный контроль. По итогам мониторинга виновные лица привлекаются к дисциплинарной ответственности либо лишаются премиальных доплат. Все пищеблоки оснащены камерами видеонаблюдения, что позволяет руководителю учреждения контролировать технологический процесс, находясь за пределами объекта питания.
В районе отмечается положительная динамика по улучшению материально-технического состояния пищеблоков. С 2005 года капитальные ремонты проведены во всех пищеблоках учреждений общего среднего и специального образования, в 5 (50 %) учреждениях дошкольного образования.
Только цифры
В 14 учреждениях имеются пароконвектоматы, в 9 (56,3 %) посудомоечные машины. В 2021-2022 году для пищеблоков учреждений образования приобретено 33 единицы технологического и 19 единиц холодильного оборудования. В то же время 25 % технологического и 27 % холодильного оборудования на пищеблоках со сверхнормативным сроком эксплуатации (более 8 лет).
На заседании райисполкома также отмечалось, что недостаточно налажена работа по организации питания учащихся до 18 лет в Новогрудском колледже безопасности и технологий: из 150 учащихся этой категории горячее питание получают только около 80 человек. В заседании исполкома приняли участие руководители учреждений образования, средних специальных учебных заведений района, комбината школьного питания, специалисты управления образования, курирующие питание, а также главный санитарный врач района Ольга Кропикова и главный врач Новогрудской ЦРБ Александр Силич.
Председатель райисполкома Сергей Чарковский отметил, что все вопросы, связанные с организацией питания детей, всегда находятся под пристальным вниманием как местных органов власти, так и отдельных служб, которые осуществляют системный контроль в этом направлении.
– За последние несколько лет в целом в области, и в нашем районе в частности, проведена большая работа по модернизации пищеблоков, оснащению их современным технологическим и холодильным оборудованием, что позволило заметно улучшить ситуацию, и эта работа будет продолжена. Что может быть важнее здоровья наших детей?!, – обратился к присутствующим Сергей Чарковский. – А качественное и безопасное питание является одной из главных составляющих здоровья и успеваемости учащихся.
Как отметила начальник управления образования райисполкома Людмила Мороз, в текущем учебном году в районе функционирует 32 учреждения, в которых организовано горячее питание для 1451 ребенка дошкольного возраста, 4447 учащихся учреждений общего среднего, 140 – специального образования, 10 – социально-педагогического центра. Из них 3155 детей обеспечены бесплатным питанием, что составляет 68,6 % от общего количества учащихся. 1442 учащихся 5-11 классов, которые не относятся к льготной категории, питаются за родительскую плату. Например, в городской местности оплата за одноразовое питание оставляет 2,54 руб. в день.
– За истекший период 2022 года охват горячим питанием учащихся в сельской местности составляет 100 %, в городе – 98,1 %. На постоянной основе в учреждениях образования проводятся тематические классные часы о необходимости рационального питания, большая разъяснительная работа проводится и с родителями, что дает свои результаты, – констатировала Людмила Васильевна. – Горячее питание во всех учреждениях образования осуществляется в соответствии с примерными двухнедельными рационами питания, который разрабатывается инженером-технологом с учетом установленных норм питания, сезонности, разнообразия и сочетания пищевых продуктов.
По словам Людмилы Мороз, в районе выработана система контроля за организацией питания учащихся. В управлении образования создана постоянно действующая комиссия, которая осуществляет системный контроль. По итогам мониторинга виновные лица привлекаются к дисциплинарной ответственности либо лишаются премиальных доплат. Все пищеблоки оснащены камерами видеонаблюдения, что позволяет руководителю учреждения контролировать технологический процесс, находясь за пределами объекта питания.
В районе отмечается положительная динамика по улучшению материально-технического состояния пищеблоков. С 2005 года капитальные ремонты проведены во всех пищеблоках учреждений общего среднего и специального образования, в 5 (50 %) учреждениях дошкольного образования.
Только цифры
В 14 учреждениях имеются пароконвектоматы, в 9 (56,3 %) посудомоечные машины. В 2021-2022 году для пищеблоков учреждений образования приобретено 33 единицы технологического и 19 единиц холодильного оборудования. В то же время 25 % технологического и 27 % холодильного оборудования на пищеблоках со сверхнормативным сроком эксплуатации (более 8 лет).
Председатель райисполкома дал поручение руководству учреждения провести дополнительную работу с родителями несовершеннолетних учащихся.
– Ведь проблема здесь кроется не в том, что дети не получают карманные деньги, а в том, что тратят они их не по назначению, и родители должны знать об этом, – подчеркнул Сергей Сергеевич.
Свои замечания по обсуждаемому вопросу также высказали главный санитарный врач района Ольга Кропикова, прокурор района Михаил Разуваев, заместитель председателя райисполкома Светлана Королько.
Подводя итоги заседания райисполкома, Сергей Чарковский отметил, что порядок будет только там, где правильно поставлены задачи и осуществляется контроль за их исполнением, где грамотно выстроена система работы всех служб, начиная от директора учебного заведения, заканчивая ответственными лицами райисполкома.
Елена Ермакова, «НЖ».
Присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу!
