По словам медика, эти продукты обладают свойством облегчать симптомы изжоги за счет высокого содержания пищевых волокон.
– Фрукты и овощи действительно очень часто уменьшают изжогу. Работает это достаточно просто. Дело в том, что пищевые волокна, которые находятся во фруктах и овощах, являются буфером для кислоты. То есть они впитывают в себя кислоту из желудочного сока, в результате чего кислотность немного снижается. В результате желудочный сок не с таким большим содержанием кислоты попадает в пищевод и немного уменьшает симптомы изжоги, – рассказала Валерия Скачкова.
Гастроэнтеролог сообщила, что похожим действием обладают и другие продукты, например, с высоким содержанием белка.
– При изжоге очень важно соблюдать правильную диету. Дело в том, что с помощью питания мы можем как вызвать изжогу, так и, например, с помощью тех же фруктов и овощей сильно уменьшить ее выраженность. Поэтому при изжоге важно подобрать диету, которая подойдет конкретно вам и которая не будет вызывать приступы изжоги и таким образом не будет повреждать пищевод, усугубляя состояние, – отметила Валерия Скачкова.
К слову, причин изжоги может быть много – начиная от грыжи пищеводного отверстия диафрагмы и заканчивая реакцией на некоторые продукты, например, на жевательную резинку с мятой или на кофе. Избавиться от неприятного ощущения врач-реабилитолог, телеведущий Сергей Агапкин ранее советовал с помощью всего одного простого упражнения. О нем вы можете узнать в нашем материале по ссылке.
Фото: freepik.
sb.by
