Как рассказала диетолог Людмила Гончарова, осенью и зимой человеческому организму особенно необходимы животные жиры – они помогут справиться с болезнями и вирусами. И в сале таких более, чем достаточно. В день для укрепления иммунитета нужно употреблять примерно 50 граммов этого продукта.
Правда, нагревать его при этом не стоит. Диетолог предупредила, что нагрев сала до температуры выше 40℃ лишает его полезных свойств.
Кроме того, врач отметила, что этот продукт не может вылечить от коронавируса. Но для профилактики включить его в свой рацион можно.
sb.by
