
Светлана Кашицкая отметила, что вовсе отказываться от еды вечером не нужно.
— Не существует правильного времени для ужина. Основное правило для этого приема пищи — в идеале он должен состояться за 3–4 часа до сна. Я рекомендовала бы убрать быстрые углеводы: всевозможные сладости, сладкие фрукты. Вечером, ночью нам это не нужно. Энергия никуда не будет расходоваться, и есть вероятность, что она отложится про запас в виде жира. А вот легкий хороший ужин из белка и овощей пойдет только на пользу. Выбирайте любые сорта мяса, рыбы, морепродуктов, субпродуктов, добавляйте побольше овощей, салатов, — рассказала диетолог.
Если свежие овощи на ужин вам есть тяжело, их можно заменить на термообработанные.
— Если перед сном вы снова чувствуете голод, я не вижу никакой проблемы в том, чтобы съесть какой-то легкоусвояемый белок. Подойдет, например, йогурт. Не стоит верить в миф о том, что нельзя есть после шести вечера, — подчеркнула Светлана Кашицкая.
СБ