Рецепт вкусного десерта к чаю: шоколадное печенье с орехами

18 октября 2025 164

Богатый шоколадный вкус прекрасно сочетается с хрустящими кусочками грецкого ореха, и в итоге выходит угощение, от которого невозможно отказаться!

Ингредиенты:

- Мука пшеничная – 150 г.
- Масло сливочное – 120 г.
- Шоколад черный – 100 г.
- Орехи грецкие – 100 г.
- Сахар – 100 г.
- Какао- порошок – 20 г.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Ванильная эссенция – по вкусу
- Соль – 1 щепотка

Приготовление:

Подготовить ингредиенты для шоколадного печенья с орехами.

Порубить ножом грецкие орехи (слегка поджаренные), а шоколад растопить любым способом (всегда использую горький шоколад).

Просеять муку, какао и разрыхлитель.

В мягкое масло добавить соль, сахар и взбить до светлой массы.

Добавить куриное яйцо, ванильную эссенцию и взбивать еще минуту.

Всыпать мучную смесь.

Перемешать тесто.

Добавить орехи и шоколад. Включить разогреваться духовку до 170 градусов.