Лимонные полоски — десерт, который характеризуется насыщенным цитрусовым вкусом и ароматом лимона.
Ингредиенты
Тесто:
Сахар – 180 гр.
Мука – 150 гр.
Кукурузный крахмал – 15 гр.
Яйца – 2 шт.
Цедра лимона
Сок лимона – 30 гр.
Масло сливочное – 170 гр.
Глазурь:
Сок половины лимона
Сгущенка – 100 гр.
Приготовление
К сахару добавляем лимонную цедру, слегка растираем, добавляем яйца, все перемешиваем. Вливаем сок лимона и растопленное сливочное масло, затем добавляем муку и крахмал, также перемешиваем. Все переливаем в форму и выпекаем в духовке 25 минут при 180 градусах.
В отдельной миске смешиваем сок лимона и сгущенку. Получившейся глазурью смазываем выпечку, нарезаем пирог на полоски и украшаем цедрой лимона.
Приятного чаепития!
Информация взята из открытых интернет- источников
«Новае жыццё» | Telegram | VK | OK | Facebook |
Instagram | YouTube | TikTok |
