В своей профессии Н. И. Ковальчук оказалась, можно сказать, случайно. Окончив школу, девушка стояла на распутье: куда поступать, с какой профессией связать свою жизнь? В тот момент увидела объявление о наборе абитуриентов в Кореличское ПТУ на специальность «лаборант химического анализа».
– Эта специальность вызвала интерес. К тому же срок обучения составлял всего 10 месяцев, – вспоминает моя собеседница. – Учиться было интересно, будущая профессия мне нравилась. В тот момент я уже понимала, что сделала правильный выбор. В 1984 году пришла на работу на Новогрудский маслодельный комбинат. Начинала лаборантом в приемной лаборатории. В то время завод был небольшим, на моих глазах строился новый. Мы все очень ждали его открытия, ходили убирать, помогали доводить до завершения.
За годы работы Наталье Ковальчук пришлось поработать во всех цехах, сейчас она – лаборант химического анализа в маслоцехе. Женщина отмечает, что с годами, разумеется, изменилось многое – технология производства, оборудование, условия труда. Но и сегодня, как и почти 40 лет назад, к работе нужно подходить ответственно и добросовестно.
– У меня важная задача – контролировать качество продукта на каждом этапе, – отмечает Н. Ковальчук. – Конечно, за эти годы выработались конкретные действия, которые, можно сказать, доведены до автоматизма. Однако в анализах я всегда внимательна, не считаю зазорным лишний раз перепроверить выполненную работу. Поэтому с уверенностью могу сказать, что покупатель получает качественный продукт.
Кстати, в магазинах моя собеседница покупает молочную продукцию «Новогрудские Дары» филиала ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат». Женщина убеждена, что она самая вкусная. А все потому, что выпускают ее с душой и любовью.
«Новае жыццё» | Telegram | VK | OK | Facebook |
Instagram | YouTube | TikTok |
